Rosolio Di Mirtillo Nero - Bevande

Persone:
4

Ingredienti:
100 Cl Grappa
1000 G Mirtilli Neri
2000 G Zucchero
1 G Cannella

Ingrediente principale:
Mirtilli Neri

Preparazione:
Si rimescolano gli ingredienti tra loro curando di pestare attentamente i mirtilli e si pongono in un recipiente di vetro esposto al sole che capovolgeremo frequentemente per una quarantina di giorni. Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto e imbottigliate. Ne ricaveremo un liquore non molto alcolico, ma assai dolce e profumato. Questo rosolio viene consumato dopo i pasti.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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