Ricette per cucinare: Lenticchie Lessate

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Lenticchie Lessate è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Monte Bianco Di Lenticchie - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
1000 G Lenticchie Lessate
100 G Fiocchi Di Patate
200 G Ricotta
300 G Salsicce Cotte Al Pomodoro
100 G Formaggio Grana
100 G Panna
5 G Prezzemolo
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Lenticchie Lessate

Preparazione:
Passare le lenticchie al passaverdura e unire i fiocchi di patate in modo da ottenere un impasto sodo, salare e pepare. Formare una piramide con 3/4 di impasto e fare un foro al centro per introdurvi le salsicce. Coprire con il rimanente impasto aiutandosi con la spatola e cuocere al forno a 160 gradi per 20 minuti. Servire accompagnando con la crema di formaggio.

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Tipo
Ingrediente Principale