Ricette per cucinare: Gronghi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Gronghi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Grongo In Umido - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
2 Gronghi Di 500 G
400 G Pomodori Maturi
2 Spicchi Aglio
3 Cucchiai Olio D'oliva
Farina
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Gronghi

Preparazione:
Eviscerare dapprima i gronghi, eliminare poi le teste e le code e tagliarli infine in pezzi di circa 5 cm. Infarinare i pezzi di pesce e farli rosolare in 1 tegame con l'olio e gli spicchi d'aglio. Unire poco dopo i pomodori tagliati a pezzetti, regolare di sale e pepe e far cuocere tutto per 15 minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale