Ricette per cucinare: Formaggio Marzolino
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Formaggio Marzolino è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette Formaggio Marzolino (fette Da 100 G)
Farina Bianca
Sale
Pepe Nero
Olio D'oliva Extra-vergine
Ingrediente principale:
Formaggio Marzolino
Preparazione:
Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento. In una padella portare l'olio al giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell'olio. Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.
Persone:
4
Ingredienti:
300 G Formaggio Marzolino Fresco
100 G Insalata Rucola Selvatica
100 G Insalata Valerianella
Alcuni Ciuffi Finocchietto Selvatico
Alcuni Gherigli Di Noci
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaino Aceto Aromatizzato
Sale Marino
Ingrediente principale:
Formaggio Marzolino
Preparazione:
Preparare un'emulsione con olio, aceto e sale. Lavare ed asciugare l'insalata. Disporla nei piatti singoli. Tagliare il formaggio a dadini e cospargerlo sull'insalata. Disporre, infine su ogni piatto qualche gheriglio di noce. Irrorare con l'emulsione preparata.
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