Ricette per cucinare: Foglie Di Carciofo

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Foglie Di Carciofo è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Digestivo Di Carciofo - Bevande

Persone:
4

Ingredienti:
500 G Foglie Di Carciofo
100 Cl Alcool Neutro A 96 Gradi Allungato Con Acqua

Ingrediente principale:
Foglie Di Carciofo

Preparazione:
Si devono soltanto mettere a macerare le foglie di carciofo nell'alcool per 12 giorni, quindi si filtra con carta enologica, e si imbottiglia. Considerate che il liquore è abbastanza fortino, oltre ad essere amaro come e più del fernet, quindi potete eventualmente aggiungere un po' di sciroppo di acqua e zucchero (max 150 g di acqua e 150 g di zucchero) se volete renderlo un po' più leggero e meno amaro. Comunque io lo consiglio al naturale, un mezzo bicchierino fa digerire anche i sassi.

Infuso Di Carciofo - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
2 G Foglie Di Carciofo
10 Cl Acqua

Ingrediente principale:
Foglie Di Carciofo

Preparazione:
Bollire l'acqua, versare le foglie di carciofo e lasciare riposare per 5 minuti. Filtrare. Berne 2 o 3 tazze al giorno, meglio lontano dai pasti. L'infuso ha un'azione depurativa.

Infuso Di Carciofo (2) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
20 G Foglie Essiccate Di Carciofo
100 Cl Acqua

Ingrediente principale:
Foglie Di Carciofo

Preparazione:
Far bollire per 10 minuti le foglie di carciofo in 100 cl d'acqua fredda e filtrare. Berne 3 tazze al giorno per contrastare il colesterolo.

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Tipo
Ingrediente Principale