Ricette per cucinare: Erbe Fresche Miste

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Erbe Fresche Miste è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Risotto Alle Erbe Fini - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
350 G Riso Vialone Nano Lavorato Ai Pestelli
1 Manciata Erbe Fresche Miste (timo, Maggiorana, Salvia, Alloro, Erba Cipollina, Menta)
Brodo Vegetale
60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Scalogno
Poco Olio D'oliva Extra-vergine
Vino
Basilico Fresco Tritato

Ingrediente principale:
Erbe Fresche Miste

Preparazione:
Far imbiondire dolcemente un trito di erbe e scalogno in poco olio. Unire il riso e farlo tostare; sfumare col vino. Allungare col brodo in quantità doppia del riso, girare e far cuocere coperto. A fuoco spento mantecare col formaggio e servire con basilico fresco tritato.

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Tipo
Ingrediente Principale