Ricette per cucinare: Cuore Di Vitello

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cuore Di Vitello è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Cuore Di Vitello In Salsa - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
1 Cuore Di Vitello
30 G Burro
1 Cipolla
20 G Farina
50 Cl Brodo
Sale
1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro
Capperi
Cetriolini

Ingrediente principale:
Cuore Di Vitello

Preparazione:
Lessare il cuore di vitello. Rosolare con il burro la cipolla tritata, unire la farina, diluire con il brodo, salare e cuocere per 15 minuti. Aggiungere la conserva di pomodoro e dopo 5 minuti incorporare un trito di capperi e cetriolini e il cuore a pezzettini. Continuare a cuocere per altri 5 minuti e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale