Ricette per cucinare: Cipolle Novelle

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cipolle Novelle è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Salsa Alle Cipolline - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
4 Cipolle Novelle
80 G Burro
2 Tuorli D'uovo
Alcune Foglie Basilico
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Cipolle Novelle

Preparazione:
Pulite le cipolle, tritatele finemente e, a fiamma bassa, fatele insaporire in un tegame con il burro. Dopo un quarto d'ora, ritirate dal fuoco e frullate. Travasate il composto in una ciotola e amalgamatevi i due tuorli mescolando delicatamente. Insaporite con alcune foglie tritate di basilico, sale e pepe.

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Tipo
Ingrediente Principale