Ricette per cucinare: Cimette Di Broccoli

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cimette Di Broccoli è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Passato Di Broccoli - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
450 G Cimette Di Broccoli
1000 G Insalata Lattuga
2 Spicchi Aglio
100 Cl Brodo Di Verdure
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
140 G Pane Tostato

Ingrediente principale:
Cimette Di Broccoli

Preparazione:
In 1 casseruola far scaldare l'olio e rosolarvi lentamente gli spicchi di aglio per 4 minuti. Toglierli e unire i broccoli lavati e asciugati, salare e pepare. Far cuocere per 10 minuti rigirando, quindi unire il brodo. Far prendere bollore e aggiungere la lattuga pulita, lavata, asciugata e spezzettata e cuocere per altri 5 minuti. Poi frullare il tutto e servire con fette di pane tostate in forno.

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Tipo
Ingrediente Principale