Ricette per cucinare: Carciofini Sott'olio
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Carciofini Sott'olio è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone:
4 Note:
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 25 minuti.
Ingredienti:
Pepe
Sale
Origano
2 Cucchiai Olio D'oliva
100 G Olive Nere
10 Carciofini Sott'olio
100 G Funghetti Sott'olio
350 G Mozzarella
350 G Salsa Di Pomodoro
450 G Pasta Per Pizza
Ingrediente principale:
Carciofini Sott'olio
Preparazione:
Lasciate sgocciolare la mozzarella e poi tagliatela a fette. Tagliate le olive a fettine e i carciofini a pezzetti. Accendete il forno a 250 gradi. Con un mattarello leggermente infarinato stendete la pasta per pizza. Versate sopra la salsa di pomodoro distribuendola uniformemente su tutta la superficie della pasta. Aggiungete in modo sparso la mozzarella, i funghi, i carciofini, le olive, l'origano, sale e pepe. Infornate la pizza e lasciatela cuocere per venti minuti fino a quando la superficie è diventata dorata e croccante e la mozzarella si è completamente sciolta. Servitela caldissima. Vino consigliato: Squinzano.
Persone:
1
Ingredienti:
Burro All'aglio
Carciofini Sott'olio Ben Sgocciolati
1 Fogliolina Basilico
Panino Rotondo All'olio
Ingrediente principale:
Carciofini Sott'olio
Preparazione:
Spalmate accuratamente le due parti interne del pane con il burro all'aglio. Sistemate poi dei carciofini sott'olio ben sgocciolati tagliati a fettine sottili ed 1 fogliolina di basilico fresco sminuzzata.
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