Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Vermouth Dry
2/3 Sakè
1 Spruzzo Crema Di Menta Verde
Per Servire:
1 Ravanello Tondo
1 Foglia Insalata Verde
Ingrediente principale:
Vermouth Dry
Preparazione:
Agitare nel mixer. Servire nel gotto basso con un ravanello tondo e una foglia di insalata verde.
Persone:
1
Ingredienti:
1/4 Grand Marnier
3/4 Gin
1 Cucchiaio Succo D'arancia
Per Servire:
1 Scorza Di Mandarino
Ingrediente principale:
Gin
Preparazione:
Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una scorza di mandarino.
Persone:
1
Ingredienti:
1/6 Vermouth Bianco
1/6 Grand Marnier
4/6 Gin
1 Spruzzo Succo Di Limone
Per Servire:
1 Fettina Limone
1 Fettina Carota
Ingrediente principale:
Gin
Preparazione:
Agitare, con poco ghiaccio in cubetti, nello shaker. Servire nel calice basso con una piccola fetta di limone e una di carota.
Persone:
1
Ingredienti:
2/5 Vermouth Dry
1/5 Grand Marnier
2/5 Gin
Per Completare:
Seltz Freddo
Per Decorare:
Alcuni Cubetti Frutta Fresca
Ingrediente principale:
Gin
Preparazione:
Mescolare energicamente nello shaker con cubetti di ghiaccio. Riempire per metà il cup precedentemente raffreddato nel frigo, aggiungere seltz ben freddo, e decorare con cubetti di frutta fresca.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Succo D'arancia
1/2 Cointreau
Per Completare:
Vino Champagne Freddo
Per Servire:
2 Scorze D'arancia
Ingrediente principale:
Cointreau
Preparazione:
Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Riempire a metà il calice ampio e aggiungere champagne ben freddo. Servire con due scorze d'arancia.
Persone:
1
Ingredienti:
3/10 Succo D'arancia Del Monte
2/10 Parfait Amour Bols
3/10 Galliano
2/10 Crema Latte
Alcune Gocce Benedictine
Per Guarnire:
Alcune Foglie Menta
Ingrediente principale:
Succo D'arancia
Preparazione:
Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con foglie di menta.
Persone:
1
Ingredienti:
1 Cucchiaino Zucchero
2 Cucchiaini Acqua
1 Limone (succo)
2 Cucchiai Ghiaccio
4 Cucchiai Liquore Strega
1 Cucchiaio Liquore Millefiori
1 Spicchio Limone
Ingrediente principale:
Liquore Strega
Preparazione:
Per prima cosa procuratevi un bicchiere alto (tumbler): ponetevi lo zucchero e scioglietelo con l'acqua e il succo di limone, mescolando bene con un cucchiaino. Aggiungete quindi il ghiaccio spezzettato o tritato grossolanamente e i due liquori indicati. Mescolate ancora il tutto accuratamente. Decorate con lo spicchio di limone, che disporrete a cavallo dell'orlo del bicchiere, e servite.
Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Chartreuse Gialla
1/3 Apicot Brandy
1/3 Pernod
Ingrediente principale:
Pernod
Preparazione:
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Pernod
1/3 Apricot Brandy
1/3 Chartreuse Gialla
Ingrediente principale:
Chartreuse Gialla
Preparazione:
Agitare vigorosamente nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con o senza un cubetto di ghiaccio.
Persone:
1
Ingredienti:
1/5 Succo Di Limone
1/5 Succo D'arancia
3/5 Grappa
1 Cucchiaio Maraschino
1 Cucchiaino Zucchero
Per Servire:
1 Foglia Insalata Verde
Ingrediente principale:
Grappa
Preparazione:
Scuotere nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una foglia d'insalata verde.
Persone:
1
Ingredienti:
3/6 Caffè Lavazza Club
1/6 Coky Boero
2/6 Brandy Vecchia Romagna Etichetta Oro
Ingrediente principale:
Caffè
Preparazione:
Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Succo D'arancia
1/2 Fernet
Per Completare:
Soda
Ingrediente principale:
Fernet
Preparazione:
Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Riempire per metà il tumbler stretto e aggiungere soda.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Vodka
1/2 Gin
1 Spruzzo Pernod
1 Spruzzo Granatina
2 Spruzzi Succo D'arancia
Ingrediente principale:
Vodka
Preparazione:
Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato.
Persone:
1
Ingredienti:
1/4 Succo D'arancia
1/4 Gin
2/4 Vodka
1/2 Cucchiaio Granatina
1 Spruzzo Pernod
Per Servire:
1/2 Arancia Tagliata A Fettine
Ingrediente principale:
Vodka
Preparazione:
Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con mezza arancia tagliata a fettine.
Persone:
1
Ingredienti:
3/4 Vermouth Dry
1/4 Maraschino
3 Spruzzi Bitter All'arancia
Per Servire:
1 Scorza D'arancia
Ingrediente principale:
Vermouth Dry
Preparazione:
Scuotere energicamente nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel calice basso, con una scorza d'arancia precedentemente spremuta nel bicchiere.
Persone:
1
Ingredienti:
1/5 Prunelle
2/5 Kirsch
2/5 Gin
Ingrediente principale:
Gin
Preparazione:
Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute senza decorazioni.
Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Crema Di Menta Bianca
2/3 Blackberry
Per Servire:
1 Pizzico Noce Moscata Grattugiata
Ingrediente principale:
Blackberry
Preparazione:
Agitare nel mixer già riempito a metà di ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con un pizzico di noce moscata grattugiata all'ultimo momento.
Persone:
1
Ingredienti:
4/10 Caffè Lavazza
2/10 Vodka Nicolai
3/10 Crema Cacao Scura
1/10 Menta Bianca Sacco
Per Guarnire:
Cioccolato Bianco Grattugiato
Ingrediente principale:
Caffè
Preparazione:
Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail. Decorare con cioccolato bianco grattugiato.
Persone:
1
Ingredienti:
3 Cl Liquore All'uovo
3 Cl Crema Di Menta Verde
3 Cl Cherry-brandy
Ingrediente principale:
Crema Di Menta Verde
Preparazione:
Lo 'Young Lady' appartiene alla categoria dei 'pousse café' ovvero quei coloratissimi cocktails 'a strati' dove gli ingredienti non si mescolano tra loro, ma galleggiano uno sull'altro. Versate in un bicchiere a calice alto e stretto nell'ordine il liquore all'uovo, la crema di menta verde e lo cherry-brandy. Per evitare che gli ingredienti si mescolino occorre aiutarsi col dorso di un cucchiaino, sul quale si farà colare il liquore molto lentamente e senza interruzione. Prima di versare l'ingrediente successivo vi consigliamo di attendere qualche istante per permettere al liquido di 'assestarsi'.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Whisky
1/2 Vino Bianco
2 Spruzzi Kirsch
1 Spruzzo Bitter All'arancia
1 Spruzzo Sciroppo Di Zucchero
Ingrediente principale:
Vino Bianco
Preparazione:
Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
