Persone:
4
Ingredienti:
1/2 Apricot Brandy
1/2 Triple Sec
Succo Di Limone
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Si prepara nello shaker e si serve con una scorzetta di limone nel bicchiere.
Persone:
1
Ingredienti:
2/3 Apricot Brandy
1/3 Curacao
1 Cucchiaio Grand Marnier
2 Spruzzi Succo Di Limone
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Agitare energicamente nello shaker, con poco ghiaccio. Servire nel calice panciuto.
Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Gin Dry
1/3 Apricot Brandy
1/3 Calvados
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Agitare per pochi secondi nello shaker gli ingredienti introdotti nell'ordine. Servire nel bicchiere da cocktail.
Persone:
1
Ingredienti:
60 G Gin Dry
60 G Apricot Brandy
60 G Calvados
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Agitare per pochi secondi nello shaker gli ingredienti introdotti nell'ordine. Servire nel bicchiere da cocktail.
Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Gin Dry
1/3 Apricot Brandy
1/3 Calvados
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Versare gli ingredienti nello shaker. Agitare bene, servire nei bicchieri freddi.
Persone:
1
Ingredienti:
4 Cubetti Ghiaccio
3 Cl Gin Dry
3 Cl Apricot Brandy
3 Cl Calvados
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio. Unite il gin, poi l'apricot brandy e infine il calvados. Agitate lo shaker per qualche istante, poi filtrate nella coppetta da cocktail.
Persone:
1
Ingredienti:
4/5 Apricot Brandy
1/5 Gin
1 Cucchiaio Succo Di Limone
1 Cucchiaio Succo D'arancia
1 Spruzzo Granatina
Per Servire:
1 Fettina Albicocca
1 Scorza D'arancia
1 Scorza Di Limone
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Servire nel tumbler ampio, con una fettina di albicocca, una scorza d'arancia e una di limone.
Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Succo Di Limone
2/3 Apricot Brandy
2 Spruzzi Granatina
1/2 Cucchiaio Zucchero
Per Servire:
Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione
Soda Fredda
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Agitare nello shaker, con poco ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ampio, con due cubetti di ghiaccio e pezzetti di frutta di stagione, riempiendo il bicchiere a metà e aggiungendo all'ultimo momento soda ben fredda.
Persone:
1
Ingredienti:
40 G Apricot Brandy
1 Limone (succo)
2 Spruzzi Sciroppo Di Granatina
1 Spruzzo Angostura
Per Completare:
Ginger Ale Schweppes
Per Decorare:
Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell'angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l'angostura e il ginger ale fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.
Persone:
1
Ingredienti:
40 G Apricot Brandy
1 Limone (succo)
40 Gocce Sciroppo Di Granatina
20 Gocce Angostura
Per Completare:
Ginger Ale Schweppes
Per Decorare:
Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell'angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l'angostura e il ginger ale fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.
Persone:
1
Ingredienti:
40 G Apricot Brandy
1 Limone (succo)
35 Gocce Sciroppo Di Granatina
15 Gocce Angostura
Per Completare:
Soda
Per Decorare:
Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell'angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l'angostura e la soda fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.
Persone:
8
Ingredienti:
1 Bottiglia Vino Spumante Brut Ghiacciato
5 Cucchiai Apricot Brandy
4 Mezze Albicocche Sciroppate
1 Mela
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Lavate la mela, sbucciatela e privatela del torsolo; quindi affettatela a rondelle di circa un centimetro di spessore. Mettete le fette di mela in un capiente bowl e su ognuna di esse ponete una mezza albicocca. Unite poi l'apricot brandy. Versate ora lo spumante tenuto precedentemente nel frigorifero. Servite nei bicchieri flute, possibilmente raffreddati, servendovi di un mestolino.
Persone:
1
Ingredienti:
1/3 Apricot Brandy
1/3 Gin
1/3 Succo D'arancia
Per Decorare:
Scorza D'arancia
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Versare brandy e gin nello shaker insieme ad alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere il succo d'arancia filtrato. Agitare per alcuni secondi e servire nelle coppette da cocktail decorato con la scorza d'arancia.
Persone:
1
Ingredienti:
1 Arancia Grande
1 Cucchiaio Apricot Brandy
1 Cucchiaio Cognac
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Tagliare bene la calotta dell'arancia. Svuotare completamente il frutto, facendo attenzione a mantenere intatta la buccia e metterla nel freezer per almeno 20 minuti (ricordare di tenere da parte il succo dell'arancia). Mettere l'arancia in una grande coppa sopra del ghiaccio tritato. Versare gli ingredienti compreso il succo d'arancia e 1 cubetto di ghiaccio. Servire con cannuccia.
Persone:
1
Ingredienti:
1/6 Gin
1/6 Apricot Brandy
4/6 Russchian Schweppes
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Si prepara nel tumbler grande con cubetti di ghiaccio.
Persone:
1
Ingredienti:
4 Cucchiai Gin Both's
4 Cucchiai Apricot Brandy
1 Cucchiaio Granatina
2 Cucchiai Succo Di Limone
Succo D'arancia
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Si prepara direttamente nel tumbler grande con alcuni cubetti di ghiaccio.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Albicocca Sciroppata
1 Cucchiaio Apricot Brandy
Vino Prosecco Carpen Ghiacciato
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Tagliate a dadini l'albicocca sciroppata e mettetela nel flute gelato; aggiungete l'Apricot Brandy, quindi riempite il bicchiere con il Prosecco ben ghiacciato. Servite subito, senza mescolare.
Persone:
4
Note:
Preparazione: 120 minuti.
Ingredienti:
50 Cl Sorbetto Di Albicocche (v. Ricetta)
200 G Zucchero
4 Tuorli D'uovo
1 Bicchiere Panna Da Montare
1/2 Bicchiere Apricot Brandy
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Preparate mezzo litro di sorbetto di albicocche (v. Ricetta); mettete a gelare uno stampo per bombe (cioè a forma di cupola) nel freezer per circa 1 ora. Trascorso questo tempo, mettete il sorbetto di albicocche nello stampo e con l'aiuto di un cucchiaio di legno fatelo risalire sulle pareti così da foderare bene lo stampo. Fatta questa operazione rimettete lo stampo nel freezer in modo che il sorbetto possa solidificarsi di nuovo. Preparate intanto il ripieno per la bomba. Mettete lo zucchero in una casseruola dal fondo piuttosto spesso, unitevi mezzo bicchiere scarso di acqua e fate cuocere a calore moderato, senza mai mescolare, fino a che inizierà una leggera ebollizione. Lasciate bollire lentamente per 5-6 minuti circa. Mentre lo sciroppo cuoce, mettete i tuorli in una terrina piuttosto grande. Quando lo sciroppo sarà pronto, versatelo filo a filo e ancora bollente sui tuorli, sbattendo con una frusta fino a che tutto sarà ben amalgamato. Continuate a sbattere il composto fino a quando si sarà completamente raffreddato, quindi mettetelo temporaneamente in frigorifero. Montate densamente la panna, quindi lasciatela riposare in frigorifero per pochi minuti. Nel frattempo incorporate l'apricot brandy alla crema di tuorli preparata in precedenza. Unite a questo composto anche la panna montata e mescolate con delicatezza fino a che i vari ingredienti saranno ben amalgamati. Mettete il composto nello stampo e coprite con il coperchio o con carta di alluminio. Mettete lo stampo nel freezer per 4-6 ore, a seconda del tipo di freezer a vostra disposizione. Al momento di servire, estraete lo stampo dal freezer, avvolgetelo per un attimo con un panno bagnato in acqua calda e strizzato (oppure immergetelo rapidamente in acqua bollente) quindi sformatelo su un piatto da dolci.
Persone:
1
Ingredienti:
1/8 Crema Cacao
1/8 Crema Di Banana
1/8 Crema Di Menta Verde
1/8 Gold Liqueur
1/8 Curacao
1/8 Parfait Amour
1/8 Apricot Brandy
1/8 Gin
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Preparare direttamente nel tumbler stretto avendo cura che gli ingredienti non si mescolino.
Persone:
1
Ingredienti:
1/4 Succo D'arancia
1/4 Apricot Brandy
1/4 Brandy
1/4 Vodka
1 Cucchiaio Sciroppo D'amarena
Per Servire:
Seltz
1 Scorza D'arancia
Ingrediente principale:
Apricot Brandy
Preparazione:
Agitare nello shaker. Servire nel calice ampio, con un po' di seltz e una scorza d'arancia.
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